2019年5月 – まるごと山形な毎日

さくらんぼ生育状況

Posted on 2019年5月31日 by 管理者 / 0件のコメント

いつもありがとさまです。まるごと山形の寺島でしたー。本日、収穫まで約3週間となったさくらんぼの畑に出かけてきました。マッチ棒の状態のさくらんぼ。さくらんぼの実が徐々に膨らんできましたよ。今年は、園地によってなり...

Posted on 2019年5月28日 by 管理者 / 0件のコメント

久々の雨の山形です。昨日まで35℃を超すうだるような暑さがなくなりほっとしております。猛暑の影響で野菜の被害が出ているようです。まだエアコンをつけたくないと思い、なんとか涼しくなる方法を考えましてふと部屋にある...

Posted on 2019年5月27日 by 管理者 / 0件のコメント

そろそろ毎日あっづくなってきて、早くも夏バテの方はいらっしゃいませんか？そんな時には、野菜もたっぷりとれる山形の「だし」がおすすめ！きゅうりを刻んで水戻ししたフリーズドライのお野菜と昆布をまぜ、味付けもすでに小分...

Posted on 2019年5月26日 by 管理者 / 0件のコメント

いつもありがとさまです。まるごと山形の寺島でしたー。今年の夏酒、何にしようかなー、とお悩みの方。米鶴の夏酒2種類がとってもおすすめ！日本酒をピンクにする方法はいくつかあります。１．紫黒米を使用する（お赤飯と同じ...

Posted on 2019年5月25日 by 管理者 / 0件のコメント

いつもありがとさまです。まるごと山形の寺島でしたー。先日、中山町の農家さんとお会いし、圃場に伺いました。急な山道を登って、登って、登って、、、、、突然開ける畑。思わず「ヤッホー」と叫びたくなるような秘境の地。...

Posted on 2019年5月24日 by 管理者 / 0件のコメント

まるごと山形の寺島でしたー。今日はビビビっと衝撃のお酒を受けたお酒をご紹介。山川光男　2019プレミアム入荷して2週間で完売のお酒。口に含んだ際に、白ぶどう系の香りと酸味、甘みが一気に攻めてきます。光男さん。 ...

Posted on 2019年5月23日 by 管理者 / 0件のコメント

5月21日、戸沢村のわらび畑のあと、尾花沢スイカの畑に伺いました。苗を植えてから乾燥状態が続き、思うような生育状態ではなかったそうですがこの雨で一安心。現在は、恵みの雨に、土が潤い、いよいよツルが元気に伸び始め...

Posted on 2019年5月22日 by 管理者 / 0件のコメント

こんにちは。まるごと山形の寺島でした。南陽市のグレープリパブリックから新商品！ 5/23から発送開始です。サクラフリッツアンテ 750ml 南陽市のスチューベンとネオマスカットを合わせて房ごと優しく圧搾しアンフ...

Posted on 2019年5月21日 by 管理者 / 0件のコメント

2019/5/21　発送が始まった戸沢村寺台の蕨の畑に出かけてきました。しっとりと、雨降る中の取材では、恵みの雨に、活き活きと育つ柔らかで、茎の太いわらびがすくすく芽を出していました！今年の5月5日こどもの日に、...

Posted on 2019年5月21日 by 管理者 / 0件のコメント

こんにちは。まるごと山形の寺島でした。全国的に雨がすごいようですが、山形も雨、すごいです＞＜。新商品入荷のお知らせ山形正宗　夏ノ純米（仮：昼の部） 2019年から透明瓶から茶瓶に変更になりました。涼しげなイメー...