月: 2019年3月

「酒は純米、燗ならなおよし」の鯉川酒造から 純米吟醸亀治好日のうすにごりと純米吟醸Beppinうすにごりが入荷しました。 亀治好日は井上農場の亀の尾、Beppingはつや姫使用です。 つや姫は山形のブランド米としても非常...

な、なんと！山形県産山田錦を使用した純米大吟醸 楯野川　攻め　が本日入荷しました！ 通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、 高い精米歩合で仕込みを施した「純米大吟醸 攻め（生）」は、 濃厚な旨みを感じさせます。...

東日本大震災から丸8年。 商品売り上げの一部が仮設住宅避難児童のワークショップなどの活動資金などに寄付されます。 福島県浪江町から移転してきた磐城寿醸造元　鈴木酒造。 避難生活が長くなり、また、他の場所ですでに永住を決め...