トップ > ワイン > ベルウッドヴィンヤード > 12/20以降発送 白ワイン ベルウッドビンヤード コレクション クラシック 2021 デラウエア ブランジュ 750ml 山形県 上山市 GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産 Collection Vin Petillant Delaware Blanc
12/20以降発送 白ワイン ベルウッドビンヤード コレクション クラシック 2021 デラウエア ブランジュ 750ml 山形県 上山市 GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産 Collection Vin Petillant Delaware Blanc
商品詳細 ■ お酒データ 山形県産(上山市久保手地区近隣)の有核デラウエアを使用し、
短時間のスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出した
白ワイン(ブラン)と、醸し発酵で皮と種からも旨味と渋みを抽出した
オレンジワイン(オランジュ)の2ロットを別々に造り、発酵終了後に
アッサンブラージュいたしました。
棉飴やリンゴなどの華やかな香りに、しっかりした酸味とほのかな
渋みが心地よいライトな辛口オレンジワインです。
製造本数1,140本
※商品名ブランジュはブランとオランジュを組み合わせた造語です。
※2021年はデラウエアの成熟期(盆明け頃から)に涼しい気温が続いたことで、
きれいな酸が特徴のヴィンテージになりました。
Collection Classique は、
ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、
上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、
ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。
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商品コード : 4573564010199 |
価格 : 2,200円(税込) |
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22pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料