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赤ワインイエローマジックワイナリー 2022 オルタナティブルージュ 750ml Alternative Rouge 2022 750ml Yellow Magic Winery 山形県南陽市山形ワイン日本ワイン国産ワイン

商品詳細
■　お酒データ
【ワイナリーより】
原材料：ぶどう（形県産北醇100％）
750ml アルコール分9％酸化防剤未使然発酵
製造本数1512 本

※形県産の「北醇（ほくじゅん）アムレンシスとマスカット・ハンブルグの交配品
種」を除コウ破砕し60間の醸しで作りました。櫂れは2に1回とし、醸し上部へ
の乳酸菌発を促し、アムレンシス系（葡萄）特有のリンゴ酸の減酸と共に乳酸へ
と。低温にて醸造、あと櫂れを少なめにしていますので濃厚な調ながらアルコー
ル度数も9％なので軽やかな野趣を感じるワインになっています。「Alternative」＝
「変わらぬもの、他に選択肢のない必然性など」。
鮮やかなパープルにこのワインの熟成の可能性も感じられます。今も楽しめそし
て寝かしても楽しめる。ワインを楽しむ変わらぬ姿「Alternative」を感じながらお楽
しみください。

商品コード : ymw-ar2022

価格 : 2,860円（税込）

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