トップ > ワイン > ぶどうの品種で選ぶ > デラウェア > オレンジワイン ベルウッドビンヤードコレクション クラシック デラウエア ブランジュ 2022 辛口 720ml GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
オレンジワイン ベルウッドビンヤードコレクション クラシック デラウエア ブランジュ 2022 辛口 720ml GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
商品詳細 ■ お酒データ ワイナリーより
Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、
上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分のですので、
安心してお召し上がりいただけます。
山形県産(上山市久保手地区近隣)の有核デラウエアを使用し、
短時間のスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出した白ワイン(ブラン)と、
醸し発酵で皮と種からも旨味と渋みを抽出したオレンジワイン(オランジュ)の2ロットを別々に造り、
発酵終了後にアッサンブラージュいたしました。(今年はオランジュ73%、ブラン27%)
棉飴やリンゴなどの華やかな香りに、しっかりした酸味とほのかな渋みが心地よい
ライトな辛口オレンジワインです。
製造本数 1320本
※商品名ブランジュはブランとオランジュを組み合わせた造語です。
※2022年は例年より生育が早かったため、酸味を残すために早めの収穫をしてもらい、
今年もきれいな酸が特徴のワインに仕上がりました。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。
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商品コード : 4573564010342 |
価格 : 2,200円(税込) |
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22pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料