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トップ > 日本酒を選ぶお手伝い > 種類で選ぶ > 純米吟醸酒 > 山川光男 2022 ふゆ 720ml 山川光男 [羽陽男山・東光・楯の川酒造 楯野川 ・山形正宗共同醸造プロジェクト] 日本酒 山形 帰省暮

山川光男 2022 ふゆ 720ml 山川光男 [羽陽男山・東光・楯の川酒造 楯野川 ・山形正宗共同醸造プロジェクト] 日本酒 山形 帰省暮


商品説明
■ 山川光男について
「山川光男(やまかわみつお)」は
山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した
志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、
その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。

■ 商品コンセプト
酒を買いに出た山川光男さん。急に雪に遭い、酒の袋を頭巾代わりにかぶる様子。
松尾芭蕉の句「米買いに雪の袋や投げ頭巾」。
米を買いに行くと雪をかけて雪をしのぐ傘もない貧しさをユーモラスに表現。

■ お酒データ
製造年月:令和4年11月
原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米)
精米歩合:50% アルコール分:15度
製造元:男山酒造

■ 酒質について
今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒。
「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い酒造好適米です。時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。

山形市は柏倉門伝地区の米を100%使用し、酵母は山形酵母KA-1を使用しています。
実直な酒で年末の団らんのひとときをお楽しみください。
 
商品コード : 4934872151125
価格 : 1,870円(税込)
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連絡先: 023−633−3177  担当:寺島

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