トップ > ワイン > ぶどうの品種で選ぶ > カベルネ・ソーヴィニョン > 2022年7月5日発売 赤ワイン 高畠ワイナリー 2018 高畠アルケイディアセレクトハーベスト 750ml GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
2022年7月5日発売 赤ワイン 高畠ワイナリー 2018 高畠アルケイディアセレクトハーベスト 750ml GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
ワイン情報(ワイナリー様より) ■ ワイン情報 高畠町産カベルネ ソーヴィニヨン種 67%
高畠町産メルロー種 30%
高畠町産プティヴェルド種 3%
限定醸造 2,600本
その年の最高品質のロットをブレンドした高畠ワイナリーのフラッグシップです。
カベルネソーヴィニヨン種、メルロー種、プティヴェルド種の3種の葡萄を融合させ、
複雑な厚みと奥行感をもたせました。 2018年は天候に恵まれ、熟度の高い葡萄を得ることができました。
葡萄のポテンシャルを活かせるよう最良の抽出と樽熟成を経て、力強いがしなやかで、
幾層にも重なった複雑な味わいと風味豊かな赤ワインになりました。
凝縮した黒い果実とカベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした骨格、
それでいてチョコレートのような甘さも感じ取ることができます。
力強いタンニンと厚みのある赤ワインです。
【味わい】
外観は深みのある赤紫。ブラックベリーやカシスの香りに、バニラや白胡椒、
さらにバラを思わせるエレガントな香りを放ちます。
黒い果実の凝縮した味わいがチョコレートやスパイスのニュアンスと共に幾重にも重なり、
複雑な味わいを感じられます。バランスの取れた滑らかなタンニンは骨格のある酸と融合し、
クリーミーな食感と共に長い余韻となって広がります。
【食事との相性】
・米沢牛すき焼き ・ビーフステーキ ・ビーフシチュー ・ゴルゴンゾーラポテトグラタン
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商品コード : 4920205511582 |
価格 : 5,500円(税込) |
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55pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料