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父の日 プレゼント ぶどう品種 甲州のシュールリー製法のワイナリー違い飲み比べセット 化粧箱入 月山ワイン山ぶどう研究所X了美ヴィンヤード&ワイナリー
セット内容
■ セット内容
セット内容
◆月山ワイン山ぶどう研究所 甲州シュールリー 750mlx1本
◆了美ヴィンヤード&ワイナリー 甲州シュールリー 750mlx1本
※ 化粧箱入
SDGsに取り組んでいます。
ゴミ削減のため、化粧箱がいらない方は買い物カゴ選択肢にて
【いらない→おまけ付】をご選択くださいませ。
■ コメント
ワイン用ぶどう品種は同じでも、その土地の個性や造り手さんのこだわりによって
味わいに差が出ます。
ワイナリーごと、ビンテージ違い、畑違いなどなど、様々な飲み比べ方がありますが、
このセットはワイナリー違いのセットです!!
ワインの香りをクンクン嗅いだり、グラスをクルクル回したり、グラスを上に持って
色をじ〜っと眺めたりして、大好きな仲間や、おひとり様で、ああでもないこうでもないと
言いながら楽しんでいただきたいセットです。
■ シュールリー製法とは?
(リー)とはフランス語で、澱を表し、ワインを澱の上で熟成させる事を意味します。
通常、白ワインの醸造の過程では発酵した後すぐに澱引きをします。
しかし、シュール・リーは澱引きを行わず澱の上で醸造することで、
酵母由来の風味や旨みをワインに与えることができます。
澱と接触することで、澱に含まれるアミノ酸などの旨み成分がワインに溶け出し、
香りやコクが加わります。
シュールリー製法の白ワインには、トーストやバターのようなニュアンスの香りがあります。
是非香りを探してみてください!
■ 品種紹介
【甲州】
色調は無色透明。
香りと酸味はとても淡く、みずみずしい味わいに仕上がります。
クセのない香りと酸味の少なさから、繊細なだしの香りが命の和食
にぴったりなワインを醸造できる品種として重要視されています。
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商品コード : wineset393 |
価格 : 5,434円(税込) |
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54pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料