トップ > ワイン > ベルウッドヴィンヤード > スパークリングワイン ベルウッドビンヤード コレクション ヴァン ペティアン 2021 ル ペタル 750ml 山形県 上山市 GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
スパークリングワイン ベルウッドビンヤード コレクション ヴァン ペティアン 2021 ル ペタル 750ml 山形県 上山市 GI YAMAGATA gi yamagata GI山形 山形ワイン 日本ワイン 国産ワイン 山形県産
商品詳細 ■ お酒データ 【ワイナリー様よりコメント】
Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる微発泡ワインのシリーズです。
発酵途中でビン詰めし、ビン内で発酵を行うことで、酵母が生み出す泡を閉じ込める
アンセストラル法を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボールの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。
※開栓後すぐに注げるよう、グラスを準備して開栓してください。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産の黒ブドウ(メルロ、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン)を使用し、スキンコンタクトを行い皮の旨味を引き出しています。
3種類のブドウによる味わいをお楽しみください。
イチゴやラズベリーなどの甘い香りとシャープな酸が特徴の辛口のペティアンです。
味わいはドライですので、料理との相性もいいかと思います。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、飲み進めていただくことをおススメしております。
(ガス圧が強く、すぐに澱が混じりますので、クリアな部分を注ぐには、グラスを用意し、開栓したらすぐに注ぐと上手くいきます。
コツがいるのでご注意ください)澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
ガス圧が強いので、開栓注意です。(王冠に開栓注意シールを貼ってあります)
製造本数839本
補足
※無補糖、無補酸で、酸化防止剤は仕込み時(除梗破砕時)に少量使用、低温発酵(13〜17℃)、無濾過、生詰め、瓶内1次発酵
※冷暗所にて保管をお願いいたします。
※ル・ペタル=花びらという意味。
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商品コード : 4573564010250 |
価格 : 2,420円(税込) |
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24pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料