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日本酒 出羽ノ雪 特別純米 庄内美人 生酒 720ml
商品説明 ■ お酒味わい 一般的に日本酒は黄麹、焼酎は白麹を使用して醸します。
白麹は、増殖の過程でクエン酸を大量に生成するので、日本酒を白麹で醸すとレモンのように爽やかな酸味を多く含みます。
今回、この白麹を用いて爽やかな酸をまとわせた、ワイン感覚で飲める夏にぴったりの特別純米生に仕上げました。
■ お酒データ アルコール度数 15度
日本酒度 -4
酸度 3.8
アミノ酸度 0.6
使用米 出羽の里(山形)、雪女神(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい601号
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商品コード : 4990094901375 |
価格 : 1,320円(税込) |
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13pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料