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大山特別純米生酒しぼりたて活魚大山 720ml 箱なし山形鶴岡日本酒加藤嘉八郎酒造

商品説明
■　お酒データ
大山蔵元の位置する庄内地方は、日本海の豊富な海の幸に恵まれています。その庄内地方で磨かれ続けてきた大山のお酒は、魚介類との相性バッチリです。魚介類全般と相性が良いですが、特に、冬に旬を迎える脂ののった魚と合わせていただきたい、この季節だけの旬の一本です。

二種類の山形県開発酵母を使用し、ゆっくりと醸し上げました。口当たりはソフトで、後味はドライ。

＜お酒データ＞
原材料：米、米こうじ
原料米：山形県産出羽の里
精米歩合：60%
アルコール分：16.5 度
日本酒度：＋1～＋2
酸度：1.65～1.75
アミノ酸度：1.05～1.15

酵母：山形 NF-KA、山形酵母

商品コード : 4989852091335

価格 : 1,562円（税込）

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