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トップ > 郷土料理 > 鯉の甘煮 > 鯉ぶかしにしん甘露煮棒だら煮 3点セット化粧箱入り山形県寒河江市丸原鯉屋年越ごちそう

鯉ぶかしにしん甘露煮棒だら煮 3点セット化粧箱入り山形県寒河江市丸原鯉屋年越ごちそう

鯉ぶかし
骨までやわらかく仕上げました。
独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮。お子様から高齢の方までお召し上がりいただけます。

棒だら煮
最上川船着場があった寒河江の地では北海道の食材が親しまれてきました。時間をかけて冷水で水戻しした棒だら（鱈の身を乾燥させたもの）を一度やわらかくしてからじっくりと炊き上げました。

にしん甘露煮
一夜干しのにしんを焼かずに茶茹でしてからじっくりと時間をかけてやわらかく煮込んだ甘露煮です。

商品説明
■　商品説明
山形県の内陸地方ではかつて最上川沿いに北前船の船着場があり、北海道や関西の食文化が入ってきていました。海が遠い地区では特に北海道からの海産物が親しまれてきて、にしん、棒鱈などは今でも多くの人に受け継がれているふるさとの味となりました。
お正月、お盆などに人が集まるときにはおごちそうとしてふるまわれる鯉、ぼうだら、にしんをセットにしてお届けします。

■　セット内容
各1袋ずつ
鯉ぶかし1切れ
棒だら煮　250g
にしん甘露煮　3切

■　原材料
＜鯉ぶかし＞
鯉（国産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、干しシイタケ、昆布

＜棒だら煮＞
助そう鱈（国産）、みりん、砂糖、酒、うすくち醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤（アンチョビ、食塩）、干し椎茸、昆布

＜にしん甘露煮＞
にしん（アメリカ産）、みりん、砂糖、酒、うすくち醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤（アンチョビ、食塩）、干し椎茸、昆布

■　賞味期限
＜鯉ぶかし＞
製造日より60日

＜棒だら煮＞
製造日より90日

＜にしん甘露煮＞
製造日より120日

■　生産者
丸原鯉屋
山形県寒河江市

■　その他
この商品は生産者直送のためほかの商品と同梱できません。

商品コード : ma-001

価格 : 4,860円（税込）

数量

税込22000円以上は送料無料

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■送料について

ヤマト運輸でお送りします。

一部商品についてはポストインお届けのネコポス便（330円）も利用ＯＫ。
詳しくはこちらをご覧ください。

■営業時間について

※土日祝祭日はお休みをいただきます。

メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
＜お問合せ電話番号＞
023－633－3177(お客様専用）
営業時間9:00～17:30にお願いします。

■返品について

鮮食品につき、お客様のご都合による返品は申し訳ございませんが応じられません。

ただし、当店の商品発送違いの場合もしくは、商品到着時点において、明らかに輸送中の事故などによる商品の劣化が認められた場合は、商品到着日より2日以内にお電話にて以下の連絡先までご連絡ください。

連絡先： 023－633－3177 　担当：寺島

輸送中の状態など調査の上、代替品をお送りいたします。尚その際、不良品による返品交換時に発生します送料に関しましては当社にて負担いたします。
また、配送先の不在等の商品変質につきましては、賠償の責は負いかねますのでご了承下さいませ。