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日本酒（はーわ行） > 飛良泉 > 日本酒飛良泉山廃純米大吟醸マル飛別誂百田 720ml 秋田由利本荘市日本酒父の日

日本酒飛良泉山廃純米大吟醸マル飛別誂百田 720ml 秋田由利本荘市日本酒父の日

商品説明
■　蔵元コメント
多酸性のきょうかい77号酵母を山廃仕込で醸しました。秋田県が開発した次世代の酒造
好適米「百田（ひゃくでん）」を精米歩合50%で全量使用。タンパク質含有量の少ない「百田」らしい上品で透明感ある味わいを存分に引き出すとともに、酵母由来の酸がさらにその透明感に磨きをかけています。
純米大吟醸らしくジューシーさにも気品を感じることができます。

　

■　＜お酒データ＞
原材料：米、米こうじ
原料米：秋田県産百田
精米歩合：50%
アルコール：15度
日本酒度：-18
酸度：2.8
酵母：きょうかい77号
要冷蔵

商品コード : 4993826139213

価格 : 2,090円（税込）

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連絡先： 023－633－3177 　担当：寺島

輸送中の状態など調査の上、代替品をお送りいたします。尚その際、不良品による返品交換時に発生します送料に関しましては当社にて負担いたします。
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