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天寿 純米大吟醸 鳥海山 百田仕込み 720ml 秋田 由利本荘 地酒 日本酒
商品説明
■ 味わい
秋田県の新しい酒米「百田」(秋田酒121号)は「秋系719」と「美山錦」
を交配させた酒米。山田錦の流れをくむ。
天寿酒米研究会の契約栽培米100%使用。
山田錦のような後味のふくらみが特徴。
オリジナルの美山錦と飲み比べがオススメ
■ お酒データ
原材料:米、米こうじ
原料米:天寿酒米研究会百田
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:+1.6
酸度:1.5
酵母:ND-4(東京農大花酵母)
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商品コード : 4920185001431 |
価格 : 1,870円(税込) |
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