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トップ > 山形県外の日本酒 > WAKAZE > WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく～lychee～ recipe no. 029 500ml 御中元夏ギフトプレゼント 2019

WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく～lychee～ recipe no. 029 500ml 御中元夏ギフトプレゼント 2019

商品詳細
■　お酒データ
●造りへのこだわりについて
細やかな温度操作によりアルコール度数を抑え、味を見極めながら塩を投入することでミネラル感を付与し、飲みやすさと身体へ馴染む感覚を追求したどぶろくです。ライチは蔵人が手作業で一つ一つを皮を剥いて種を取り除き、ミキサーで果肉を細かく破砕してから加え、なめらかなテクスチャーになるように仕上げております。

●味わい、合わせるお料理について
みずみずしいライチ由来の心地良い香味、お米由来の優しい甘味、天然塩由来の柔らかい塩味が調和した、夏にぴったりの味わいです。冷やしてお飲みいただくのがお勧めです。トマトサラダのドレッシング代わりに、お塩を振った魚介類の天ぷらに塩味のかけ合わせとして、あんみつと合わせてこしあんを口内で馴染ませながらお楽しみいただけます。

使用米・・・・・・・・・・山形県産つや姫
副原料・・・・・・・・・・ライチ、沖縄県宮古島産
『雪塩』
使用酵母・・・・・・・・協会601号
製造方法・・・・・・・・高温白麹?二段仕込み
アルコール度数・・・ 7度
酸度・・・・・・・・・・・・ 2.5
日本酒度・・・・・・・・ -44

■保存方法・注意
冷蔵保管の上、開封には十分ご注意下さい。
副原料由来の粒が残っておりますが
品質には問題ございません。

商品コード : wakaze-29

価格 : 2,200円（税込）

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税込22000円以上は送料無料

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■送料について

ヤマト運輸でお送りします。

一部商品についてはポストインお届けのネコポス便（330円）も利用ＯＫ。
詳しくはこちらをご覧ください。

■営業時間について

※土日祝祭日はお休みをいただきます。

メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
＜お問合せ電話番号＞
023－633－3177(お客様専用）
営業時間9:00～17:30にお願いします。

■返品について

鮮食品につき、お客様のご都合による返品は申し訳ございませんが応じられません。

ただし、当店の商品発送違いの場合もしくは、商品到着時点において、明らかに輸送中の事故などによる商品の劣化が認められた場合は、商品到着日より2日以内にお電話にて以下の連絡先までご連絡ください。

連絡先： 023－633－3177 　担当：寺島

輸送中の状態など調査の上、代替品をお送りいたします。尚その際、不良品による返品交換時に発生します送料に関しましては当社にて負担いたします。
また、配送先の不在等の商品変質につきましては、賠償の責は負いかねますのでご了承下さいませ。