¥1,760(税込)
希望小売価格:¥1,600
商品説明 ■ 説明 試験醸造酒をβ版でリリース! 新導入のジュール火入れ設備による火入れ時のお酒へのダメージを激減。 上品な吟醸香のある辛口の純米酒。優しい甘みと料理を引き立てるちょうどよい酸。鳥海山の伏流水の超軟水仕込み。柔らかさと辛口が見事に調和。天寿の挑戦をどうぞお楽しみください。 ■ お酒データ 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:ぎんさん(秋田県) 精米歩合:65% アルコール分:15度 日本酒度:+7.3 酸度:1.7 酵母:きょうかい701号 |