¥5,610(税込)
希望小売価格:¥5,100
商品説明 ■ セット内容 奥羽自慢 吾有事 純米吟醸 Wagauji 火ヲ垂ル(ホヲタル)無濾過原酒(一回火入れ) 各720ml×1本 2本セット | |
| ■ お酒データ | <純米吟醸> 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒:+5 酸度:1.7 <Wagauji 火ヲ垂ル(ホヲタル)無濾過原酒(一回火入れ)> 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産酒造好適米 造り:無濾過原酒(1回火入れ) アルコール度数:14度 日本酒度:-5 酸度:1.9 変則4段仕込 |
| ■ 蔵元コメント | <純米吟醸> 穏やかなマスカットの香りと優しいお米の風味。 透明感のある口当たりに酸とミネラルが心地よい軽快な後味。 どんな食事にも寄り添います。 冷→上品な香り ぬる燗→豊かな米の旨味 <Wagauji 火ヲ垂ル(ホヲタル)無濾過原酒(一回火入れ)> 雨上がりの夜、提灯に灯りの向こうに、ゆらりと舞い上がる儚い光。 鶴岡氏湯田川の清らかな水辺にだけ訪れる、 刹那のきらめきを「火ヲ垂ル」という名前に込めました。 『火(ホ)を垂(ル)』、光を垂らすものという、蛍の古き語源。 軽やかな口当たりには、夜の闇を静かに流れていく光の軌跡を重ねました。 雨が通り過ぎ、静かな空気を纏う夏の夜。 儚い夏の光を遠くに思い浮かべながら飲んでほしい。 すっきりとした味わいのお酒を目指しました。 |
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