この商品について問い合わせる

アイテム説明

日本の波乗り文化の発祥地・鶴岡市湯野浜海岸に敬意を込めて！ 商品詳細 ■　コンセプト 爽快な飲み口と夏を彩る爽快感 「Wagauji Aerial」は、夏の暑さを爽やかに乗りこなすための日本酒です。 リンゴ酸を多く生み出す酵母を使用し、微発泡の心地よい刺激と軽やかな酸味、そしてほんのりとした甘みが絶妙に調和するように仕込みました。 「暑い夏でも、すっと飲める日本酒」を目指し、酒米「雪女神」のやさしい甘みを引き出しながらも、後味はすっきりとキレのある仕上がりに。余計な雑味を排除し、素材本来のピュアな味わいを大切にした、フレッシュで澄みきった一杯を目指しました。 日本サーフィン発祥の地、湯野浜海岸。 「Wagauji Aerial」という名は、日本の波乗り文化の発祥地・鶴岡市湯野浜海岸に敬意を込めて名付けました。江戸時代から子どもたちが波と戯れ、自然とともに遊ぶ姿が記録されているこの地は、サーフィン文化のルーツの一つとされています。 さらに「エアリアル（Aerial）」はサーフィンの技術用語で、波の勢いを活かして空中へ飛ぶダイナミックな技を指します。軽やかさと自由さをイメージして名付けました。 ■　蔵元コメント 日本の波乗り文化の発祥地鶴岡・湯野浜海岸に敬意を込めて。 江戸時代から人々が波と戯れてきたこの地は、 日本のサーフィン文化のルーツとされています。 その海と風の記憶を重ねた、暑い季節にこそ飲みたくなる爽快な一杯。 ひとくち含めば、波の上を滑るような軽やかさが広がります。 今期の造りでは、爽やかな甘みの奥に軽快な酸が しっかりと感じられるよう、酵母のバランスを見直しました。 ■　お酒データ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：50% アルコール度数：14度 日本酒度：-8 酸度：2.0 変則3段仕込

• システム商品コード

  ：000000004851

• 独自商品コード

  ：4517688250031

• 送料について

  ：税込22000円以上は送料無料

• 日本酒 Wagauji Aerial 奥羽自慢 吾有事 わがうじ 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 山形の日本酒 クール便についてつぶやく
• シェアする