まるごと山形

【12月上旬入荷予定】日本酒 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 2025 巳 HEAVY ROTATION 干支ボトル 日本酒 縁起酒 山形 地酒 巳年 へびラベル
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【12月上旬入荷予定】日本酒 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 2025 巳 HEAVY ROTATION 干支ボトル 日本酒 縁起酒 山形 地酒 巳年 へびラベル

3,520(税込)

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商品説明
■ お酒データ 太陽が昇る新年の空を、赤と金の色彩で表現しました。
空に浮かぶ雲の中には、ホログラムを使用した蛇柄や七宝柄を配置し、新たな年の幕開けを祝う、華やかで、スタイリッシュなデザインになっております。
螺旋状に描かれた2匹の蛇は、強い生命力と繁栄を祈ってデザインしております。
口に含んだ瞬間に、果実のような爽やかな香りが広がり、白麹由来の酸味と、甘みのバランスが取れた、新年を迎える明るい気持ちに相応しい味わいに仕上げました。
福を招く縁起酒として、大切な方々と一緒にお召し上がりください。


 
■ スペック 種類:純米大吟醸
アルコール:15%
日本酒度:+1(予定)
酸度:2.8(予定)
アミノ酸度 /0.7(予定)
原料米:酒造好適米100%
精米歩合:50%
使用酵母:K601
適温:冷〜常温

仕込みに「白」を使用することから、【かなり特徴的な酸味と甘味をもつお酒】に仕上がります。通常の楯野川とは一線を画す独特な味わいになります。
■ 味わい特徴 仕込みに「白」を使用し、かなり特徴的な酸味と甘味をもつお酒に仕上がります。
通常の楯野川とは一線を画す独特な味わいになります。