商品説明 ■ 商品説明 原料米：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 種類： 純米吟醸酒 精米歩合：50% アルコール度：16度 適温：冷～常温（10℃くらい） ■ 味わい 東京農大「花酵母」仕込みの純米吟醸 「プリンセス・ミチコ」は、1966年に英国ディクソン社が作り出した、美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。1967年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室エリザベス女王より献呈されました。 東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」の花から分離した「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。濃密な香りをまとった、高貴な味わいです。 |