¥1,861(税込)
商品説明 ■ 容量 750ml ■ タイプ 赤・ミディアム ■ 収穫産地・品種 高畠町産ベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種 ■ ビンテージ 2017年 ■ アルコール度数 12.5% ■ ワイナリーよりコメント 山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指しました。 高畠町産のベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。 そして、樽熟成由来のまろやかさと奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。 "Japanesque"を表現するラベルの両端を彩る葡萄の赤いシルエットは漆塗りをモチーフにしています。 ベーリー・アリカントA種 川上善兵衛氏が交配した赤ワイン用品種。上記2つの品種に次ぐ第三の川上品種です。 果肉も真赤な葡萄で、ブレンドで使用されることの多い品種です。 マスカット・ベーリーA 日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が1927年に ベーリー種にマスカット・ハンブルク種を交配して育種した品種です。 そのまま食べてもおいしく、ワインに醸造するとやや厚みにかけるが色が濃く、 香り高く、まろやかな味わいと芳醇さが特徴的です。 ブラッククィーン 川上善兵衛氏がベーリー種とゴールデン・クイーン種を交配してできた品種です。 熟しても酸が多く残り、色素が多く濃い黒紫色の赤ワインになります。 |