¥1,430(税込)
商品詳細 ■ お酒データ 毎年「酒蔵開放」イベントで純米生酒をタンク丸ごと雪の中に封印し、雪室氷点熟成を実施している天寿酒造。氷温に2カ月半閉じ込めることで、とろりとした丸みのある味わいに熟成されます。毎年雪室から取り出すところを待ち構えているファンもいるほど根強い人気のお酒。 5月の大型連休に、母の日ギフトに、年に一度のお酒をお楽しみください。 原材料:米、米こうじ 原料米:天寿酒米研究会 契約栽培米美山錦100%(秋田県産) 精米歩合:麹米60% 掛米65% 酵母:協会901号 仕込水:鳥海山伏流水(軟水) 要冷蔵 |