¥8,096(税込)

■ セット内容 ■ORBIA SOL(オルビアソル) 照りつける太陽を想起させるフレッシュな酸味とフルーティーな香り 赤ワイン樽由来のフルーティーかつ複雑な香り しっかしとした酸味、樽熟成による円みと落ち着きのある味わい。 アルコール度数14.6%、酸度:9.6、アミノ酸度:4.3、日本酒度:-36 原材料:総の舞(千葉県産)、酵母:協会7号 高温山廃一段仕込、赤ワイン熟成後のオーク樽で熟成。 ■FONIA TERRA(フォニアテラ)500ml 水もとと呼ばれる古来のもと仕込みを採用し、そこに自然栽培米の亀の尾を90%精米で使用し、さらに副原料に山椒、生姜、柚子を入れたスパイシーで力強いお酒です。 その他の醸造酒 アルコール度数:14% 酸度:3.7 日本酒度:-48 酒米:亀の尾 |