■ お酒データ 「リンゴ酸高生産性多酸酵母」を使用することで引き出した果実味が 5種類のスパイスと合わさることで、アップルシナモンのような味を表現しました。 さらに紅茶が持つ上品な味わいが加わり、上質な茶葉によるストレートチャイの印象のSAKEになっています。 食欲を引き立てる5種類のスパイスの香りと、果実と茶葉の味わいの調和をお楽しみください。 原材料 [麹米・掛米]山形県産出羽の里 [酵母]リンゴ酸高生産性多産酵母 精米歩合：60% 副原料：紅茶、生姜、シナモン、クローブ、カルダモン、ピンクペッパー 仕込：白麹もと三段仕込み Botanical タンドリーチキンやサンラータンなどのスパイス香るお料理と一緒に。 温めてもホットワインのようにお楽しみいただけます。 |