商品詳細 ■ セット内容 楯野川 純米大吟醸清流720ml ×1本 出羽桜 純米吟醸桜花吟醸720ml ×1本 大山 純米十水 720ml ×1本 ■ お酒データ <楯の川純米大吟醸清流> 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017」メイン部門で最高金賞受賞 「Kura Master 2017」 純米大吟醸部門で金賞受賞 原料米:庄内産出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合:50 使用酵母: 山形KA、協会1801号 アルコール度数: 14~15 日本酒度: -2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0 <出羽桜 純米吟醸桜花吟醸> 「IWC2016」トロフィー受賞酒 種類 吟醸酒 精米歩合 50% アルコール度 15度 出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」店長。吟醸ブームの火付け役! フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、SK-の香りサンプルにも採用。 <大山 純米十水> ワイングラスで美味しい日本酒アワード2017&2018メイン部門において2年連続最高金賞 原料米(精米歩合):山形県産はえぬき(60%) アルコール度数:15.0%以上15.9%以下 日本酒度:-5.5~-6.5 酸度:1.70~1.80 アミノ酸度:1.15~1.25 コクのある濃醇な味わいと酸味が調和したしっかりとした純米酒です。 洋食や油っぽい食事とも相性良く楽しめる「濃醇旨口」なお酒を志向し、江戸時代に行われていた「十水造り」を現代に再現。 インターナショナルサケチャレンジ2013純米の部において最優秀純米(トロフィー)、全米日本酒鑑評会2013及び2016において金賞、純米酒大賞2013特別純米酒部門において最高金賞、 燗酒コンテスト2016において金賞、ワイングラスで美味しい日本酒アワード2017&2018メイン部門において2年連続最高金賞など、多くのコンテストや品評会で高評価。 |