
商品詳細 ■ セット内容 楯野川 純米大吟醸清流720ml ×1本 出羽桜 純米吟醸桜花吟醸720ml ×1本 奥羽自慢 純米吟醸 醇辛 720ml ×1本 ■ お酒データ <楯の川純米大吟醸清流> 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017」メイン部門で最高金賞受賞 「Kura Master 2017」 純米大吟醸部門で金賞受賞 原料米:庄内産出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合:50 使用酵母: 山形KA、協会1801号 アルコール度数: 14~15 日本酒度: -2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0 <出羽桜 純米吟醸桜花吟醸> 「IWC2016」トロフィー受賞酒 種類 吟醸酒 精米歩合 50% アルコール度 15度 出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」店長。吟醸ブームの火付け役! フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、SK-?の香りサンプルにも採用。 <奥羽自慢 純米吟醸 醇辛> 燗酒コンテスト2016金賞受賞酒 原料米山形県産美山錦100%使用 精米歩合60% 酵母:協会701号 アルコール分:15度 日本酒度:+4前後 酸度:+1.5前後 アミノ酸度:1.1前後 飲み方 冷酒◎、常温◎、ぬる燗◎、熱燗◎ 醇辛(じゅんから)はコク(醇)とキレ(辛)が調和した日本酒本来の美味しさを理想とする純米吟醸です。 |