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グレープリパブリック アンフォラアランチョーネ 2018 750ml発泡なし GRAPE REPABRIC
商品詳細 ■ お酒データ 山形県産のぶどうを100%使用。
南陽市産のスチューベンとネオマスカット。
さらにネオマスカット、ロザリオビアンコ、ナイアガラをブレンド。
その後ステンレスタンクで熟成させ瓶詰。
様々な醸造方法、様々なぶどう品種を用いて
山形県産のぶどうの質をダイレクトに表現したリフレッシュワイン。
■味わいコメント →ワイナリーより
イタリアでは、アランチョーネはオレンジ色です。
味わいは、去年のアンフォラビアンコと同じく、アンフォラ由来の蜜蝋の香りの下に滑らかでクリーン、そしてアロマティックな風味が広がります。長期間アンフォラの中に入れたことで、白ワインながら若干のタンニンが感じられます。 抜栓後、飲み終わったあと、コルクをもとに戻して召し上がっていただくと、一切のオフフレーバーが出ることがなく、約2週間美味しく召し上がっていただけます。その際は、くれぐれも冷蔵庫で保存しないでください。常温で保存することによって、味わいが日々変化していきます。藤巻のおススメは抜栓当日、翌日、3日後、1週間後、2週間後で味わいが変わっていきます。
合うお料理ですが、このワインは、ビネガー、ハーブ、あらゆるスパイスとの相性が抜群です。
スパイスカレーにこれを低めの温度できりっと冷やして飲むのもおすすめです。
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商品コード : grc1029 |
価格 : 3,960円(税込) |
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39pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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税込22000円以上は送料無料