日本酒 – まるごと山形な毎日

惣兵衛早生おいしいお米のルーツ「亀の尾」の生みの親

Posted on 2020年10月13日 by 管理者 / 0件のコメント

当店に入荷したとてもおもしゃいお酒についてご案内いたします。おいしいお米として全国的に有名になりました「つや姫」のルーツ、「亀の尾」というお米をご存じですか？こしひかりなどのおいしいお米はすべてこの「亀の尾」を親に...

Posted on 2020年10月8日 by 管理者 / 0件のコメント

春の蔵参観につづき、秋の大収穫祭も中止となった東根市の蔵元六歌仙。大収穫祭用に準備された限定酒、入荷いたしました。山形県の酒造好適米「雪女神」を使用し柔らかくキレの良い甘みが特徴の純米大吟醸酒に仕上がっております。 ...

Posted on 2020年7月13日 by 管理者 / 0件のコメント

山形正宗夏ノ純米深夜の部 Men & Women 大変なときだからこそ笑おう！前向きにがんばることも大事だけど、「くだらない」と笑ってリラックスしてほしい。それが蔵元からのコロナ禍でのメッセージ。 You...

Posted on 2019年8月24日 by 管理者 / 0件のコメント

入荷しました！山形の日本酒を引っ張る4人組集団山形正宗・楯野川・東光・男山の4蔵醸造プロジェクト第11弾　山川光男　あき　2019 今回は山形正宗　水戸部酒造から。ラベルには記載がありませんが、岡...

Posted on 2019年7月24日 by 管理者 / 0件のコメント

新入荷！昨年デビューのつや姫の弟分山形の新しいお米　「雪若丸」を使ったお酒が登場です！雪若丸は食べるともちもち感がありつつ粒をしっかりと感じる、やや硬めの食感のお米。味はさっぱりとしていてお寿司やチャーハンにも...

Posted on 2019年6月28日 by 管理者 / 0件のコメント

いつもありがとさまです。まるごと山形の寺島でしたー。今日は山形市内の今注目の酒蔵「秀鳳」の新商品が入荷しましたのでお知らせします。純米大吟醸　超辛口　SHUHO AWESOME KARAKUCHI EDITION...

Posted on 2019年5月26日 by 管理者 / 0件のコメント

いつもありがとさまです。まるごと山形の寺島でしたー。今年の夏酒、何にしようかなー、とお悩みの方。米鶴の夏酒2種類がとってもおすすめ！日本酒をピンクにする方法はいくつかあります。１．紫黒米を使用する（お赤飯と同じ...