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WAKAZE FONIA TERRA 500ml(フォニア テラ 大地)日本酒 山形 地酒 父の日 プレゼント 2018

【特徴】
水もとと呼ばれる古来のもと仕込みを採用し、そこに自然栽培米の亀の尾を90%精米で使用し、さらに副原料に山椒、生姜、柚子を入れたスパイシーで力強いお酒です。

■味わい
やわらかい酸味と甘み、自然栽培米の力強く重厚な味わい
■香り
スパイシーで奥深い香り
■合わせる料理
ラムチョップの香草焼きなど、スパイスのきいた肉料理
商品詳細
■ お酒データ
・その他の醸造酒
・酸度:3.7
・日本酒度:-48
・アルコール度数:14%
・酒米:亀の尾
・麹:黄麹
・酵母:きょうかい6号
・副原料:山椒、柚子、生姜
・仕込:水もと一段仕込み
・醸造元:渡會本店(山形県鶴岡市)
 
商品コード : wakaze-terra
価格 : 3,240円(税込)
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